Cristiano “Möita” Silvério, Lucas Camargos (@lmcamargos), Vitor Nascimento (@vitornasc), Patrick Simões (@patrickkalt) e Luis Bento (@luizbento e Discutindo Ecologia) abrem aquela gelada para tratar do líquido dourado dos deuses: a Cerveja! Neste podcast, aprenda tudo sobre todo o delicado processo de produção da cerveja, note os diversos tipos existentes e tente fazer em casa a sua própria cerveja!
Áudio:
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Links do Programa
Lionel Richie e Homer Simpson: “Beer you, Beer me”
Livro “História do mundo em seis copos, por Tom Standage”
Molécula do amido, um polímero de glicose
Site “Brejas” – Lista de tipos de cerveja e suas respectivas notas pela comunidade
ACervA – Associação dos Cervejeiros Caseiros
Artigo da Superinteressante: “Como fazer cerveja em casa”
Lista de lojas com produtos para fazer sua própria cerveja em casa, do Brejas
Links dos Emails
Episódio 21 do Scicast sobre Cerveja
Episódio 13 (Temporada 6) do Rock com Ciência sobre Cerveja
Episódio 434 do Nerdcast sobre Cerveja
BeerCast – um podcast onde cerveja é o tema principal
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Agradecimentos:
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Equipe:
Produção: Vitor Nascimento e Luciano Queiroz. Pauta: Vitor Nascimento e Cristiano Silvério, Vitrine: Lucas Camargos. Publicação: Marcos V. Dantas-Queiroz. Edição: Vitor Nascimento, Daniel Capua e Luciano Queiroz.
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